Tourtourel – Pic Saint-Loup Rouge 75cl

À propos de ce vin

Informations principales

Cépage(s)
60 % Syrah, 40 % Grenache
Dégustation
Belle robe soutenue aux reflets grenat. Nez généreux très aromatique sur des notes de garrigues, réglisse et olives noires. Bouche soyeuse avec une bonne minéralité, présence de tanins discrets, finale longue et expressive.

Détails techniques

Vignoble
Un terroir d’exception sur seulement 1,5 km² pour 150 ha de vigne plantée, au sud du massif de Coutach, dans le terroir de La Gravette.
Type de sol
Sol de gravette, fragments calcaires grossiers issus du massif de Coutach associés à une argile rouge.
Vinification
Égrappage total, contrôle des températures tout au long de la fermentation, macération longue.

16,00 

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Annexe pizzeria Jacou
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